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怒江美食推薦

怒江美食推薦之福貢黑雞樅

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  怒江各地都有雞樅,但以云南旅游地怒江州福貢的黑雞樅最有名,一是量多,春雷一響,春雨一澆,雞樅就迫不及待地從地里冒出來,玉米地里,菜園子旁,山腰坡腳成片地長;二是質量好,云南旅游地怒江州福貢黑雞樅是雞樅里的上品,香味較濃,以至于有人找雞樅只需順風一聞就知道長在什么地方,吃起來肉絲特別的細嫩,還有一股淡淡的甘甜,令人回味。

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